Cette spatule de cuisine est fabriquée à partir d’érable canadien à l’aide de notre tour à bois vintage, de notre scie à ruban et est finalement façonnée à la main, poncée et elle est finie avec de l’huile minérale sécuritaire pour les aliments. 
 
C’est l’outil de cuisine est idéal pour une variété de cuisson allant du mijotage au sauté des aliments et il ne nuira pas aux revêtements antiadhésifs des casseroles et poêles ou à l’émail des faitouts (fours hollandais).
 
Il mesure environ 12 pouces (30 cm) de longueur avec une poignée arrondie et une lame incurvée de 3 pouces (5 cm) de long par 1 ¾ pouce (4,4 cm) de large qui se rétrécit à une extrémité semi-tranchante qui facilite la cuisson d’une variété d’aliments.
 
Pour en prendre soin, il suffit de laver à l’eau tiède et une petite quantité de savon à vaisselle. Rincer, essuyer et laisser sécher en position verticale. Ne jamais mettre au lave-vaisselle ou tremper dans l’eau. Conditionnez la spatule tous les mois ou chaque fois qu’elle semble sèche avec un conditionneur de planche à découper de qualité alimentaire ou une huile minérale de qualité alimentaire.
 
Bon cuisinage tout en préparant des repas raffinés avec cette belle spatule de cuisine !