Décoratifs et fonctionnels, nos magnifiques pots à ail faits à la main sont fabriqués à partir d’érable canadien et de noyer noir soigneusement sélectionnés, avec des teintes riches et chaleureuses complémentaires qui rehaussent l’atmosphère de la cuisine tout en offrant des conditions idéales pour préserver les magnifiques saveurs d’ail et prolonger la durée de conservation des bulbes d’ail. Les pots peuvent également être utilisés pour stocker séparément d’autres épices, comme le gingembre ou le curcuma (le mélange de plus qu’un type d’épice dans un seul récipient n’est pas recommandé).
Ceux-ci sont conçus pour offrir des conditions naturelles de stockage à sec à température ambiante tout en limitant la lumière et en permettant une circulation d’air suffisante. Dans de telles conditions et en fonction du taux d’humidité de la cuisine, les bulbes d’ail entiers peuvent se conserver plusieurs mois ou plus dans ces récipients.
Nos pots à ail sont faits à la main en découpant une série de bandes d’érable appelées douelles ou douves, qui sont ensuite collées ensemble, à l’aide de la colle imperméable approuvée pour contact alimentaire, en une forme ronde et ouverte. À son tour, cette forme est collée sur une base en noyer noir, après quoi la pièce assemblée est tournée sur notre tour à bois vintage, y compris la finition de l’intérieur de la pièce pour obtenir une forme lisse. Le couvercle en noyer noir, également tourné sur notre tour à bois, présente une forme stylisée d’un bulbe d’ail pour la poignée. Douze petits trous de ventilation sont disposés en zigzag sur la pièce. Il est ensuite fini avec de l’huile minérale sécuritaire pour les aliments.
Pot à ail (récipient à ail)
Pesant environ 19 onces (540 grammes), ce pot à ail mesure environ 8,3 pouces (21 cm) de haut (avec poignée) avec un diamètre extérieur de 4,6 pouces (12 cm). La hauteur de la base au haut du couvercle sous la poignée est d’environ 6 pouces (15 cm). Les dimensions intérieures sont d’environ 4,6 pouces (12 cm) de profondeur et 4 pouces (10 cm) de diamètre.
Veuillez noter que de légères variations de forme et/ou de taille peuvent se produire, car chaque pot est tourné individuellement à la main sur notre tour à bois De plus, parce que le bois est un matériau naturel, chaque article peut avoir un motif de grain différent et une différence de coloration que ce qui est montré sur l’image.
Pour en prendre soin, il suffit de le laver à l’aide d’un chiffon doux et humide et de le sécher immédiatement. Conditionnez le pot à ail avec de l’huile minérale de temps en temps chaque fois qu’il a l’air sec en frottant un peu sur le bois, en le laissant sécher pendant environ une heure, puis en l’essuyant avec des serviettes en papier douces. L’huile minérale peut être obtenue auprès de votre pharmacie.
Tout en profitant de votre propre pot à ail personnel, envisagez d’en combiner un autre avec un bouquet d’ail pour un cadeau magnifique et unique.