Cet élégant rouleau à pâtisserie de style français est un excellent ajout à l’arsenal d’ustensiles de cuisine de chaque cuisinier(ière). 
 
Soigneusement fabriqué à la main sur notre tour à bois vintage, ce rouleau à pâtisserie est fabriqué d’érable canadien.
 
Ce rouleau à pâtisserie est idéal pour étaler une pâte très uniforme, plate et mince telle que la pâte à pâtisserie, les croûtes à tarte et la pâte à biscuits. Faciles à manœuvrer, les extrémités effilées permettent une rotation circulaire facile et produisent facilement des bords parfaitement arrondis.
 
Notre rouleau à pâtisserie mesure 20 pouces (51 cm) de longueur. La partie centrale du rouleau de 12 pouces (30 cm) mesure 1 ¾ pouces (4,4 cm) de diamètre qui, à son tour, se rétrécit sur une distance de 4 pouces (10 cm) à chaque extrémité jusqu’à un diamètre de 1 pouce (2,5 cm), avec des extrémités arrondies.
 
Pour le laver, lavez le rouleau à la main à l’eau chaude savonneuse et séchez-le complètement avec une serviette. Ne pas tremper ou plonger dans l’eau ou laver au lave-vaisselle. Si le bois est sec, appliquez de l’huile minérale de qualité alimentaire ou un conditionneur de planche à découper avec un chiffon. Un polissage léger avec un morceau de sac d’épicerie en papier brun et l’application d’huile minérale par la suite, lissera toute rugosité dans le grain du bois du rouleau.
 
Bon roulement avec ce magnifique rouleau à pâtisserie !