Un tamper de qualité est important pour obtenir une épaisseur uniforme d’espresso moulu afin d’aider à tirer le coup d’espresso parfait. Actuellement, nous offrons deux des bases les plus couramment utilisées dans les machines domestiques, 51 mm et 53 mm, ce qui correspond au diamètre du porte-filtre de votre machine à espresso. Ces bases sont plates et sont fabriquées aux États-Unis en acier inoxydable 304 18-8 solide conforme aux exigences alimentaires de la FDA.en acier inoxydable 304 18-8 solide aux États-Unis conforme aux exigences alimentaires de la FDA.
 
Nos poignées sont fabriquées à partir de merisier/bouleau ou d’érable coti (« spalted ») provenant de notre propriété au Québec, qui est soigneusement tourné sur notre tour à bois vintage dans une forme ergonomique conçue et testée. La poignée est ensuite poncée, polie et finie par pulvérisation avec au moins cinq couches de laque acrylique ultra-claire, écologique et à base d’eau, qui met en valeur le caractère du bois et offre une finition durable et brillante. La poignée est ensuite vissée sur la base en acier inoxydable.
 
Le bois coti est visuellement beau et accrocheur et il se présente sous de nombreuses formes avec des lignes, des motifs, des couleurs et des textures uniques causés par la dégradation de certaines espèces de bois vieilli. Bien que quelque peu rare et recherché par les menuisiers et d’autres pour sa beauté, le coti est l’une des colorations les plus durables trouvées dans le bois.